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初日記!!
2004/06/05(Sat) 00:00:00

はじめてココに日記を書きます。
ここ数日からっと晴れてて涼しくて、入梅目前なのに今日は関東地方に乾燥注意報が出てびっくり。
そんな日は、と、夏みかんのマーマレードをつくりました!〔涼しいと煮物が苦にならないから〕
今年はなぜか夏みかんに縁があって無農薬のでこぼこした自分んち用ってかんじの夏みかんをおすそわけに三回も頂いた。で、作ってみたら大成功!苦味がほろりとして病みつきに。これに味をしめて今度は家の梅の木で収穫した青梅でジャム作ろうかな…〔ただし32コしかとれなかったんだけど〕

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